Veranstaltungstermine 2023

 

Nordbräu veranstaltet regelmäßig Events und Feste rund um die Nordbräu Privatbrauerei. In diesem Terminkalender finden Sie die aktuellen Veranstaltungen des Jahres. Der Überblick hilft Ihnen, kein Event zu versäumen. Hier erfahren Sie auch Aktuelles über die wichtigsten Veranstaltungen in der Region um Ingolstadt.

Unsere Veranstaltungen verfolgen das Ziel, bayrische Traditionen wieder zu beleben und aufrechtzuerhalten. Gleichzeitig unterstützen wir dadurch Vereine und Organisationen. Wir würden uns freuen, wenn auch Sie das passende Event in diesem doch sehr umfangreichen Terminkalender finden. Festliche Tradition und Genuss gehören einfach zusammen.

 

Nordbräu - eine stolze Geschichte!

Die Geschichte von Nordbräu selbst begann im Jahr 1822. Damals pachtete Simon Wittman das Gelände der Jesuiten und führte die Brauerei selbstständig. Der Verkauf des Biers erwies sich als wahre Goldgrube und deshalb erwarb Wittmann die Brauerei im Jahr 1833 schließlich käuflich. Das Nordbräu-Bier zeichnete sich vor allem durch seinen einzigartigen und ausgezeichneten Geschmack aus und erlangte weit über die Region hinaus Bekanntheit.

Auch damals wurden die einzelnen Biersorten bereits nach traditionellen Rezepten und dem bayrischen Reinheitsgebot gebraut. Allerdings wurden die Rezepte bis heute mit zahlreichen Innovationen versehen. Heute wird der edle Gerstensaft mithilfe von modernen Produktionsanlagen gebraut und die gesamte Produktion erfolgt nachhaltig.

Bei der Herstellung von Pils oder unserem Weißbier setzen wir nach wie vor auf Tradition. Das Gleiche gilt natürlich auch, wenn unser Nordbräu Helles oder andere Biersorten gebraut werden. Da wir nur Gerste, Hopfen und Wasser verwenden, achten wir auf die Regionalität dieser Rohstoffe. Das Wasser stammt deshalb aus unserem hauseigenen artesischen Brunnen und die anderen Rohstoffe beziehen wir ausschließlich aus den kontrollierten Anbauflächen im Umland von Ingolstadt. Die Mischung aus Nachhaltigkeit, Tradition und natürlichen Rohstoffen macht unser Unternehmen zu einem Betrieb, in dem Geschmack, Frische und Qualität an oberster Stelle stehen.